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自贡特产长明火边子牛肉
发布时间：2018-12-20 00:00:00 点击次数：6311 信息来源：
长明火边子牛肉，是自贡有名的特产，火边子牛肉吃起来干香化渣，味醇适口，回味悠久，成为自贡名产。
薄如刀片的牛肉，经过炭火的微醺，香味四溢，浸入熬制的卤水中慢慢微炖，让卤水的精华全部被牛肉所吸收，嵌入牛肉的每一个细胞，红油的浇盖充分保留了牛肉的精华口感细腻化渣，让你的味蕾充分饱尝自贡长明味！
长明集团一直保留着老祖宗的手艺，代代相传，已经有上百年的历史。对制作过程更是层层把关，严格检验，为的就是给您更好的口感。
