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国庆美食优惠来袭！假日真好，更要吃好！
发布时间：2024-09-30 14:48:00 点击次数：355 信息来源：
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手撕兔
每只麻辣手撕兔都由四川老师傅亲自掌勺，
多味秘制卤料，老卤慢炖，猛火炒制。
加上甄选四川地道辣椒和花椒做点缀，
恰如其分的等比作料，
丝丝入味，深入肌理。
牛佛烘肘
牛佛烘肘味鲜回甜、咸淡适度
肉质肥嫩、色泽棕红
香气浓厚、肥而不腻
作为自贡的特色美食，牛佛烘肘深受人们的喜爱
火边子牛肉
自贡火边子牛肉是自贡的特色食品之一
以牛肉为主料，制作精细，口感鲜美
它以牛腿上的“股二股四牛”为原料
经过一系列的加工工序，包括腌制、拍打、风干等、
最终切成薄片
再用牛屎巴或干木灰慢炕拍干
最后刷上辣椒红油即可
火边子牛肉色泽红亮
肉质鲜嫩，味道醇香
它具有丰富的风味和独特的口感
是自贡地方特色美食的代表之一
冷吃兔
自贡冷吃兔是自贡市的著名特色食品，已有百余年历史
它以鲜香麻辣而闻名，没有骨头，吃着鲜香麻辣，嚼劲十足
自贡冷吃兔不仅味道独特，而且制作方法多样
因此备受欢迎，作为自贡的美食名片
自贡冷吃兔已经成为自贡的骄傲和象征之一
冷吃兔腿
兔腿肉质鲜嫩紧实，加上香浓的卤汁点缀，皮薄耐嚼，麻辣相宜
一口一口根本停不下来
一口满满鲜嫩饱满的肉感，麻辣鲜香的口感
让你就是浑身出汗也会吃不过瘾哦~
冷吃兔头
下班时倒上一杯酒，怎么吃都可以，简直就是追剧磨牙的好家伙
既能做零食吃，也能当下饭菜吃，好吃到根本停不下来！
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